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將太無二是含有濃厚亞洲血統(tǒng)又融合了北美文化的創(chuàng)意料理品牌?！皩⑻痹从谝晃唤袑⑻哪贻p師傅專注于壽司事業(yè)、勤學(xué)苦練的匠人精神，“無二”則代表著獨(dú)一無二、勇于創(chuàng)新的態(tài)度。創(chuàng)始人身為加籍華人，將北美風(fēng)格的西餐文化引入傳統(tǒng)的亞洲料理，無論從菜品的研發(fā)還是在餐廳風(fēng)格的設(shè)計(jì)上都突出了西餐的時(shí)尚元素和亞洲料理的東方魅力。
將太無二自2005年進(jìn)駐北京以來，各類新鮮刺身、創(chuàng)意壽司大卷深受廣大食客喜愛。被譽(yù)為京城創(chuàng)意壽司首選地。2006年將太無二被北京西餐業(yè)協(xié)會外國風(fēng)味餐飲專業(yè)委員會評選為四星級西餐餐廳，并在該協(xié)會舉辦的國際美食節(jié)中摘走了創(chuàng)意菜金獎的桂冠；同時(shí)2014-2016年將太無二多次獲得海峽兩岸美食文化交流論壇“海峽兩岸十大名菜”、“海峽兩岸十大名店”等獎項(xiàng)。2015年將太無二管理團(tuán)隊(duì)更榮獲世界奧古斯名廚美食會頒發(fā)授予的“2015年度大中華區(qū)較佳藍(lán)帶之星餐飲團(tuán)隊(duì)”。
將太無二
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