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北京苗穎家園餐飲管理有限公司作為一家專業(yè)致力于餐飲經(jīng)營的品牌化連鎖企業(yè)，我們注重提升自身文化內(nèi)涵，以科學發(fā)展觀為指導 ，努力提升我們的服務和管理水平 ，堅持為廣大消費者提供“營養(yǎng)、健康、安全、綠色”的食品 ，是我們不懈的追求 。

苗穎竹蓀鵝品牌介紹：

竹蓀鵝選用高蛋白低脂肪的家鵝為原料，選取用多種香料及獨特秘方烹飪制作而成的名貴菜肴，由于鵝肉本身具有清熱解毒的作用，再加上竹蓀的特殊營養(yǎng)，不僅鮮嫩松軟，清香不膩，湯醇味美，而且有顯著的醫(yī)療保健作用，根據(jù)《本草綱目》記載：鵝肉益氣補腎，暖胃生津，利五臟，解五臟熱，止消渴，深受廣大群眾的喜愛。

竹蓀俗名有竹參、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，主要分布于中國的云南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以云南省昭通地區(qū)最為聞名。整個菌體十分俊美，色彩鮮艷稀有珍貴，被人們稱為“菌中皇后”。竹蓀營養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。竹蓀是名貴的食用菌，又是醫(yī)學上的新秀，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。能緩解高血壓、神經(jīng)衰弱、腸胃疾病等，能防癌抗癌，減肥壯體。

苗穎竹蓀鵝發(fā)展歷程：

2001年,于文彩先生率先在自己的家鄉(xiāng)山東菏澤開了第一家竹蓀鵝火鍋店。

2002年, 向中華人民共和國國家工商行政管理總局商標局申報注冊“苗穎”商標。

2003年和2004年,菏澤總店被“國際牡丹花會組委會”連續(xù)兩年指定為“風味特色名吃店”。

2004年下半年，苗穎竹蓀鵝在首都北京有了第一家直營店。

2005年,在北京市豐臺區(qū)西三環(huán)南路乙6號銀河大廈成立了“北京苗穎家園餐飲管理有限公司”，并申請加入“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會”,并在百度網(wǎng)站做了加盟推廣，向全國發(fā)布了加盟消息，同時開通了兩部面向全國的加盟電話：4006585999，010-51791168。自公司成立以來,先后被“中國食文化研究會”吸收為會員單位,被“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會”吸收為會員單位，被“中國烹飪協(xié)會”吸收為會員單位。同年榮獲“中華風味名吃美食節(jié)”金獎。

2007年,苗穎竹蓀鵝專用配料獲得食品質(zhì)量安全市場準入QS證書。

2008年,北京苗穎家園餐飲管理有限公司順利通過國家商務部特許經(jīng)營管理系統(tǒng)備案。同年被“中國市場監(jiān)測中心”評為“中國餐飲文化服務質(zhì)量五星餐飲企業(yè)”，同時被“中國市場研究中心”和“中國市場監(jiān)測中心”評為“中國綠色餐飲名店”。

2008年,下半年被“北京飲食行業(yè)協(xié)會”評為“北京名火鍋”并被推選為“理事單位”。

2009年,被中國保護消費者基金會推介為全國“重承諾守信用消費者放心單位”。被2009全國食品暨地方名吃博覽會授予“中華名火鍋”榮譽稱號，獲得2009全國食品暨地方名吃博覽會“中華美食名店”金獎。

2009年，下半年被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會指定為 “大學生加盟創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”。被世界杰出華商協(xié)會聘為“世界杰出華商協(xié)會”會員單位。

2009年，被中國民族貿(mào)易促進會品牌工作委員會、全國合作經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化委員會、中國行業(yè)發(fā)展調(diào)查評價中心及全國行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)品牌推選組委會，四單位共同評選為“全國加盟商最滿意連鎖總部”和“中國特色餐飲十大較具競爭力品牌”較佳榮譽。

苗穎竹蓀鵝加盟支持：

一、授權(quán)給加盟商一個受國家法律保護的商標品牌，在開店授權(quán)區(qū)域范圍內(nèi)，任何人都不得再做第二家，合同到期后加盟商具有優(yōu)先續(xù)約權(quán)，真正實現(xiàn)誰投資誰長期受益。

二、幫助加盟商選擇開店的位置，我們公司有多年積累的選址經(jīng)驗幫您參考挑選開店的位置，公司派專業(yè)人員去當?shù)貙嵉乜疾欤图用松谭治錾倘?、餐飲行情。選址成功了就等于成功了一半以上，再加上特色的口味，很快就會發(fā)展起來。

三、為保證全國加盟連鎖的統(tǒng)一性，統(tǒng)一店面設計、VI標識，統(tǒng)一標志服裝，統(tǒng)一裝修風格，公司派專業(yè)人員到當?shù)亓私饧用松套庥梅课莸慕Y(jié)構(gòu)以后，免費為加盟店設計一份合理的裝修方案。

四、公司派一名服務經(jīng)理幫助加盟商在當?shù)刭徺I前廳和后廚所用的餐具和其它用具，布置后廚、指導安裝，直至開業(yè)。因服務經(jīng)理業(yè)務熟，讓加盟商在購買時不花冤枉錢，還能買到貨真價實的餐具和其它用具。

五、公司服務經(jīng)理為加盟商免費培訓前廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務人員等。

六、這條是加盟商最關(guān)心的事，也是總部較重視的事！就是統(tǒng)一派駐兩名做鵝的專業(yè)技術(shù)人員，到您店工作，不會讓您為專業(yè)技術(shù)質(zhì)量擔心，食宿工資由加盟店負擔。

七、統(tǒng)一配送做鵝的核心技術(shù)秘方配料、鵝肉和竹蓀，以及料碗的調(diào)料，其他材料在當?shù)刭徺I。只有統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一配料、統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一人性化規(guī)范管理，才能紅火長久的發(fā)展。

八、為減輕您的費用支出，免費為您加盟店培訓一名拉面師和一名有一定基本功底的涼菜師，并免費為加盟店的前廳經(jīng)理提供到總店培訓學習的機會。

九、國家專業(yè)權(quán)威領(lǐng)導機構(gòu)頒發(fā)給公司總部的榮譽獎牌允許在您加盟店懸掛，以便提高您加盟店的知名度。

十、為了保證特色產(chǎn)品口味質(zhì)量的統(tǒng)一性，在后廚鵝房內(nèi)安裝一枚遠程紅外網(wǎng)絡監(jiān)控器，監(jiān)督做鵝師傅上下班時間及做鵝的操作規(guī)范程序和工藝流程。

我們的成功和榮譽，離不開您的支持和幫助 ，為此，我們始終堅持“ 以德經(jīng)商、以信興業(yè) ”的宗旨 ，打造“中華餐飲文化名店”，以高質(zhì)量的菜品和服務，領(lǐng)先于行業(yè)，造福于社會 ，服務于大眾。 歡迎您前來品嘗、考察、指導、合作。

北京苗穎家園餐飲管理有限公司成立于2005年,是以推廣"苗穎竹蓀鵝"特色美食加盟業(yè)務為主的餐飲管理服務企業(yè)。竹蓀鵝是以白鵝和竹蓀為主要原料，以其它蔬菜、菌類和調(diào)料為輔的湯鍋形式，這種吃法原是苗族同胞的傳統(tǒng)美食，在苗族地區(qū)流傳甚廣，他們在招待貴賓時多以竹蓀鵝為敬，但是純粹的苗族竹蓀鵝偏重于苗族同胞的口味，不能完全適應全國各地人們的飲食習慣。

1、品牌優(yōu)勢：全國連鎖、知名品牌、品質(zhì)穩(wěn)定、競爭力強。

2、技術(shù)優(yōu)勢：以技術(shù)的優(yōu)越性和差別性領(lǐng)先于行業(yè)。

3、資源優(yōu)勢：資源共享，優(yōu)勢互補。

4、文化優(yōu)勢：以竹文化、鵝文化豐富中華特色餐飲文化。

5、產(chǎn)品優(yōu)勢：人無我有，人有我奇，人奇我精，人精我美。

6、管理優(yōu)勢：統(tǒng)一化、標準化、專業(yè)化。

7、服務優(yōu)勢：對加盟商負責是我們一貫的作風。

8、機制優(yōu)勢：同生雙贏，互惠互利。

9、競爭優(yōu)勢：特色明顯，物美價廉。

10、投資優(yōu)勢：投資少、見效快。

一、在加盟店品嘗后非常滿意并有意向加盟。

二、通過公司網(wǎng)站了解公司基本情況，如需進行咨詢可撥打公司加盟電話

進行加盟細節(jié)交流。

三、來公司參觀品嘗洽談加盟事項，簽定加盟意向書。

四、加盟商預選門面（可參考“公司網(wǎng)站－創(chuàng)業(yè)學堂－選址指南”）。

五、公司派專業(yè)人員去所在地考察門面，市場環(huán)境、初步預算，并實地測量拍照。

六、加盟商經(jīng)營門面確定，簽訂租房合同。

七、簽定正式加盟合同，將加盟費用匯入指定帳號。

八、公司給予店面規(guī)劃設計方案和裝修設計施工圖紙。

九、店面裝修，同時進行招聘人員并安排相關(guān)人員到總店學習培訓。

十、辦理相關(guān)證件手續(xù)（消防、環(huán)保評估、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證書等）。

十一、裝修完畢前五天向公司申請派駐服務經(jīng)理，檢查店面裝修情況并協(xié)助購買前廳后廚所需物品。根據(jù)加盟店周邊消費水平，定制菜單菜譜價格。

十二、布置前廳室內(nèi)掛件及印刷品的制作，布置后廚物品安裝及調(diào)試。

十三、前廳人員管理培訓。

十四、擬定開業(yè)日期及宣傳方式。

十五、公司派遣廚師及物資配送

十六、邀請社會朋友及家人試鍋試營業(yè)。

十七、正式開業(yè)。

十八、公司后續(xù)督導檢查服務。

1、具有強烈的事業(yè)心和韌性，誠信守約。

2、對苗穎竹蓀鵝的品牌、企業(yè)現(xiàn)狀、企業(yè)文化有較全面的了解。

3、具有相應的經(jīng)濟實力。

4、具有較為理想的經(jīng)營場地。

5、投資方如多人投資的，必須其中有一人絕對持大股。

6、認可公司經(jīng)營理念，服從公司管理。