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在南山漁火加盟總部的投資者們都體會到了總部事無巨細的服務(wù)。八項支持是南山漁火加盟為了店鋪生意特別開設(shè)的。在選址裝修上，南山漁火完全尊重每位投資商的意愿，在以經(jīng)濟效益較優(yōu)化的基礎(chǔ)上進行店面選擇，并根據(jù)資金能力決定店鋪裝修程度、店鋪面積。在營運管理、技術(shù)支持、營銷策劃方案、管理培訓(xùn)、物資配送、廣告宣傳、新品研發(fā)等方面的扶持是一個都不能少。南山漁火，給你一個你追求的生活，給你一個你想要的完美人生，只為你的私人訂制養(yǎng)生魚宴館。

一、麻辣酸爽，地道重慶味

“吃在四川，味在重慶”----美食紀錄片《舌尖2》推薦產(chǎn)品

1、無添加底料配方，底料是品質(zhì)保證開始！

精選各種天然食材，讓麻辣更醇正！麻辣無情技術(shù)團隊再根據(jù)不同區(qū)域精心搭配其他清湯鍋底徹底解決眾口難調(diào)問題，滿足消費者口味需求！ 首家精心將食材與湯料完美搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底，老人、小孩、女人更喜愛！

2、涮菜口味源于食材的選擇，食材均從采購源頭抓起！

菜品全部嚴格把控，食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴格要求，讓消費者吃得健康、吃得放心！

二、精準裝修視覺

南山漁火魚火鍋餐廳氛圍，令消費者耳目一新。

1、餐廳整體視覺氛圍突出、絕不浮夸。

2、手繪墻面畫，搭配簡練的文字讓空間更富活力。

3、無需奢華的裝修材料及元素，降低投資成本。

4、設(shè)計師上門量身設(shè)計，按圖選材施工。

三、單店管理創(chuàng)意

1、單店實行“組長”責任制，管理更人性化、高效化。

2、單店真正實行數(shù)字一體化，手機、電腦監(jiān)控數(shù)據(jù)成本、視頻管理單店方式。

3、各崗位工作明細化、標準化、規(guī)范化，人員流失毫不擔心。

4、用人原則：小店用精干員工，大店用實干員工。

四、單店經(jīng)營創(chuàng)意

1、我們起名南山漁火魚火鍋就要全心全意經(jīng)營好魚火鍋，經(jīng)營菜品清晰化、品質(zhì)化，標注化，以細節(jié)突顯特色。

2、100%提供微營銷與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合的全套營銷使用方法。

3、實行三大消費承諾，讓顧客吃的放心、安心，逐漸引導(dǎo)成回頭客。

4、網(wǎng)絡(luò)、微信、電話訂餐更享用餐體驗折扣。